Köttfärssås med spageti

Jag jobbade med Tim. Jag gjorde köttfärssåsen medan Tim kokade pastan.

Recept:

2 personer

Ca:10 min

Ingredienser:

1/2 gul lök

1 vitlöksklyfta

150 g köttfärs

1 1/2 dl krossade tomater

2 krm salt

1 krm peppar

1 krm paprikapulver

2 krm örtkryddor

2 msk tomatketchup el. 1 msk tomatpuré

1 msk margarin/smör/matfett

klippt persilia

Gör så här:

° Skala och hacka löken och vitlöken.
° Värm matfettet i en stekpanna el. stekgryta.
° Fräs löken tills den fått en ljusgul färg.
° Lägg i köttfärsen och låt den brynas tillsammans med löken i ca: 5 min. Finfördela färsen tills den blir
            gryning.
° Tillsätt krossade tomater, kryddor, tomatketchup el. tomatpuré. Låt det sjuda i 5 min på svag värme.
              Tillsätt ev. vatten om det behövs.
° Skölj och klipp persiljan och strö över.