Metaller i saltsyra

Resultat

Magnesium (Mg) Bubblade, löstes upp, och "ploppade"
Zink (Zn) Löstes upp
Järn (Fe) Rosten började lössas upp och släppa från järnbiten
Koppar (Cu) Inget hände förutom att den blev lite putsad el. att missfärgningar försvann

Slutsats

Det måste ha bildats vätgas H2, När metallen kommer i kontakt med saltsyran HCl. De reagerar olika pga. att de är olika ädla. De är ädla i den ordning som dom är uppradade under resultat Magnesium är mest oädel.

Baser

Bas

En bas är ett ämne som ligger mellan 7 och 14 på pH skalan. En bas är likt en syra mer eller mindre frätande men orsaken är olika. En bas som släpper i från sig många hydroxidjoner (OH-) är starkt frätande medan en bas som håller på sina hydroxidjoner är lite svagare. De starkare baserna är ofta salter.

Natriumhydroxid

Namn: Natriumhydroxid el. kaustiksoda
Kemisk formel: NaOH
Kännetecken: I fast form en hård, färglös kristalmassa som lätt tar upp vatten och koldioxid ur luft. 
Användnings områden: Som propplösare i vasken.

Kaliumhydroxid 

Namn: Kaliumhydroxid el. lut
Kemisk formel: KOH
Kännetecken: Vitt, fast ämne, tar lätt upp vatten.
Användnings områden:  När man tillverkar papper och när man tillagar lutfisk

Kalciumhydroxid

Namn: Kalciumhydroxid el. kalk
Kemisk formel: CaOH
Kännetecken: Ofta ett grönaktigt pulver.
Användnings områden: Man använder kalciumhydroxid för att jämna ut pH värdet i försurade marker/sjöar. Kalciumhydroxid är det gröna man ofta ser på åkrar i början på våren. När man häller ut kalk heter det att man kallkar. 

Ammoniumhydroxid

Namn: Ammoniumhydroxid el. Ammoniak.
Kemisk formel: NH₃
Kännetecken: färglös vätska med stark lukt av gammalt urin.
Användnings områden: Som rengöringsmedel, och om man blandar det med saltsyra bildas salmiak.

Syror

Syra

Syra är ett ämne ofta flytande som är mer eller mindre frätande och innehåller vätejoner (H+) om syran ger ifrån sig många vätejoner är syran stark men om den håller på sina vätejoner är den svag. En syra ligger mellan 0 och 7 på pH skalan. 

Starka syror

Saltsyra
Salpetersyra
Svavelsyra

Svaga syror

Metansyra
Citronsyra
Mjölksyra

Saltsyra

Namn: Saltsyra
Kemisk formel: HCl
Kännetecken: Saltsyra är en gas som löses i vatten och då bildar saltsyra som har en stickande karakteristisk lukt
Användnings områden: Saltsyra finns naturligt i magsäcken och hjälper till att bekämpa bakterier. Om man blandar Saltsyra med Salpetersyra bildas kungsvatten som kan lösa guld och platina

Salpetersyra

Namn: Salpetersyra
Kemisk formel: HNO₃
Kännetecken: Luktar starkt och rycker vid rumstemperatur
Användnings områden: Salpetersyra kan lösa ädelmetaller så som koppar och silver. Om den blandas med saltsyra bildas kungsvatten som kan lösa guld och platina. Det är även en ingrediens i sprängämnena nitroglycerin och TNT. Salpetersyra finns även i konstgödsel.

Svavelsyra

Namn: Svavelsyra
Kemisk formel: H₂SO₄
Kännetecken: Färglös, tjock flytande och tung vätska.
Användnings områden: Svavelsyra absorberar vatten och har därför används till att samla upp vatten mellan fönsterrutor.

Metansyra

Namn: Metansyra (myrsyra)
Kemisk formel: HCOOH
Kännetecken: Färglös, stickande lukt, irriterande.
Användnings områden: textilfägring, garvning av läder, framställning av latex mm.

Citronsyra

Namn: Citronsyra
Kemisk formel: C₆H₈O₇
Kännetecken: Finns som pulver eller i frukt bl.a citrusfrukter.
Användnings områden: Vid tillverkning av sylt och saft.

Mjölksyra

Namn: Mjölksyra
Kemisk formel: C₃H₄O₂H₂
Användnings områden: När kroppen behöver bli av med socker snabbt slutar den använda syre till förbränningen och mjölksyra bildas.

Källa

Gör en egen indikator

Material:

Natriumhydroxid (NaOH), Saltsyra (HCL), Väteklorid (CL), avkok av blåbär el. rödkål, tre provrör, Provrörsställ, pipet, bägare och el brännare.

Utförande:

° Koka upp rödkål el. blåbär, ta tillvara på saften.
° Tag provrören och häll i ca: 3cm vatten.
° Tillsätt några droppar HCL i det första provröret och några droppar NaOH i det andra provröret. Det
   tredje provröret låter du vara för där ska bara var vatten.
° Droppa några droppar avkok i vart och ett av provrören med hjälp av en pipet.

Resultat:

Provröret med saltsyran blev rosa, det med natriumhydroxid blev grönt och det med bara vatten blev genomskinligt.

Slutsats:

Att man får olika färger med olika indikatorer, och olika ämnen.
För att ämnena reagerar olika på varandra.
Ex. rosa för syra, Grönt för bas och genomskinligt för neutralt.

Lärande filmer

Hej, sitter på NO vi ska typ hitta en instruktion/lärande film.
Jag tyckte att filmen är kul för man lär sig göra en variant på kalkon.
Jag tycker även att det är en bra film för han förklarar så enkelt steg för steg hur han gör kalkonen.
Jag vet inte om det är en fördel eller en nackdel men filmen är på engelskan jag tycker det är bra för då får man tänka och översätta ingredienserna till svenska.
Här är filmen :)

Så här blev kalkonen

Projekt Pepparkakshus

Hej.

Vi har ganska precis avslutat ett projekt i matte/hemkunskap som innebar att vi skulle bygga ett pepparkakshus. Första hemkunskaps lektionen vi jobbade med detta var jag tyvärr sjuk så Lovisa fick göra degen själv. Andra lektionen vi jobbade med husen var matte vi skulle skissa, mätta och rita ut hur husen skulle se ut. Vi valde att göra en kyrka. Lektion fyra hade vi hemkunskap då skulle vi baka ut och grädda degen. Det gick nog lite sisådär. Under några lektioner sen hade vi matte och vi gjorde klart den teoretiska delen typ att räkna ut begränsnings arian mm. Sedan hade vi en sista hemkunskaps lektion där vi skulle montera ihop och dekorera huset. Tyvärr stod Lovisa i Cafét då så jag fick montera det själv det gick la lite sisådär.

Begränsningsarian skulle varit 2088,5 cm² men det blev lite mindre då tornet rasade.

Kemi i Livet

Tvätt

Smuts

Smuts är alla små partiklar som efter ett tag hamnar på ex. kläder och kan orsaka fläckar av olika slag. Den mesta smutsen består av fett med det finns även många fläckar av protein ex. choklad och äggfläckar. 

Tensider

Det finns över 2500 olika typer tensider runt om i världen. Tensider används i bl.a Matlagning & livsmedel, gruvor & mineralutvinning och rengöring.Ett av det första recepten på tvättmedel som man har hittat var skrivet med skilskrift i en lertavla som är ca: 3000 år gammal, enligt den skulle man ”blanda 5.5 delar pottaska och en del olivolja”. Tensider består av en del som är ”vatten älskande” det är det som ibland kallas ”huvud” på en tensid. Detta huvud består av kol, väte och syre (COOH). Svansen eller den fett älskande delen består dock bara av kol och väte. När man använder en tensid ex. tvål så vänder sig den fett älskande delen sig mot och bäddar in sig i fettet, samtidigt som den vatten älskande delen vänds utåt så att man kan skölja bort hela ”klumpen” med varmt vatten. Tensider minskar även ytspänningen så att vattnet blir ”blötare”.

Tensid

Tvättmedel

Tvättmedel innehåller en massa olika ämnen ex. syntetiska (konstgjorda) tensider, enzymer som används för att ta bort proteinfläckar, fosfater som binder salter och ger vattnet rätt pH värde för att tensiderna ska bli så effektiva som möjligt och CMC ser till att smutsen inte fastnar på kläderna igen. Vissa tvättmedel innehåller även blekmedel så som perborat och pekarbonat, blekmedel osynliggör fläckar som inte går bort genom att tillsätta syremolekyler som reagerar med fläckarna och döljer dom för ögat. Optiskt vitmedel ingår också i väldigt många tvättmedel det gör att vit tvätt blir vitare genom att omvandla lite av det ultravioletta ljuset synligt. 

Flamskyddsmedel

Flamskyddsmedel är ett medel som används för att minska brandrisken. Detta i säg är inget problem men när möbler och maskiner som innehåller flamskyddsmedel skrotas så läker medlet ut i naturen och skadar natur, djur och människor. På grund av att dessa ämnen är tillverkade för att hålla länge och inte brytas ner lätt kan de färdas i luften länge innan de bryts ned, därmed kan det göra ännu större skada än ämnen som inte är lika svåra att bryta ned. De flamskyddsmedlen som är mest uppmärksammade är de bromerande flamskyddsmedlen anledningen är den att man har hittat spår av dessa ämnen i både bröstmjölk och i blod. Ämnena som hör hit är bl.a pentabrodifenyleter, oktabromdifenyleter, dekabromdifenyleter, terabrombisfenol A (TBBP-A) och hexabromcyklododekan (HBCDD).

Läkemedel och gifter

Hur fungerar medicin

Olika mediciner fungerar olika men det vanligaste är att en medicin påverkar, förändrar eller blockerar cellernas funktioner. Om du till exempel tar smärtstillande så fungerar dom genom att dom bryter av den kemiska förbindelsen av signaler mellan nervtrådarna. Dom ”slår ut” kallium jonerna (k+) och natrium jonerna (Na+) som går mellan synapserna. Vissa mediciner ger tillskot av ämnen som finns naturligt men som det inte finns tillräckligt av, ex. insulin om du har diabetes. Det finns även mediciner som äter upp eller dödar bakterier ex. antibiotika och cellgifter. 

Antibiotika

Antibiotika är en bakteriedödande medicin. Ordet antibiotika betyder ”dödar liv”. Antibiotika fungerar som så att den stör proteinbildningen i bakterie cellerna men undviker djur cellerna. Alla celler behöver protein och det bildas genom att man översätter DNA till RNA sedan monterar en ibasam som också är ett protein i hop i aminosyror i den ordning som RNA’t beskriver efter ett tag bildar aminosyrorna ett protein. Antibiotikan stör denna process och därmed försviner cellens förmåga att överleva och föröka sig. Nackdelen är att antibiotikan även dödar de bakterier som behövs och som finns naturligt i kroppen, därför har man satt en gräns på hur länge man får käka antibiotika utan uppehåll denna gräns är satt på 10 dagar. Det finns flera olika typer av antibiotika en av de vanligaste är penicillin.

Cellgifter

Cellgifter dödar snabbväxande celler och används för att utplåna cancerceller. Tyvärr kan inte cellgifterna skilja på cancer och andra celler så den attackerar även bra celler som växer snabbt det är därför man kan tappa hår, få sköra naglar, ömtålig hy, problem med tarmslemhinan och benmärgen. Man försöker att kombinera cellgifterna med andra läkemedel som kan ”leta upp” cancern och ha dö på bara den.

Växter

Man kan tillverka mycket läkemedel med hjälp av växter. ex. på växter som ofta används till detta är alovera, eukalyptus, camomill och lavendel.

Organiska lösningsmedel

Organiska lösnings medel så som bensin är farliga för de löser fett. Och vårt cellmembran är tillverkat av just fett som löses upp om vi får i oss för mycket, oftast räcker det bara att lukta på bensin för att det ska börja lösa upp membranet. Om vårt cellmembran försvinner så finns det inget som skyddar våra celler mot andra farliga ämnen.

Biologiska gifter och dammpartiklar

Många biologiska gifter som ex. orm och svampgift stör signal ämnen i kroppen. Det finns även många gifter som reagerar lätt på andra ämnen och därför är mycket skadliga. Damm kan irritera slemhinnor och ge små sår. extra farligt kan de dock bli om du skulle råka andas in sten eller asbestdamm. För när de vita blodkropparna försöker bryta ner det så går det inte utan blodkropparna dör och deras enzymer läcker ut i lungorna.

Källor

Kemi Spektrum

http://www.vallentunatvatten.se/pag6.html

http://www.nobelmuseum.se/sv/node/470

http://www.kemi.se/Start/Kemikalier-i-vardagen/

http://www.youtube.com/watch?v=0jx75_5lh4Q

http://www.vardguiden.se/Sjukdomar-och-rad/Om-lakemedel/Sa-fungerar-lakemedel/

http://cancer.ifokus.se/articles/4d7146fbb9cb46223305ba6c-cellgifter